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Lehre
Medizinisches Kolloquium, Polikilnik Uni Lausanne (11.12.2003)
(1 MB)
Fast Food: Essen bis der Arzt kommt? (05.11.2004)
(2 MB)
Progress report Uni Lausanne (28.1.2004)
(2 MB)
Praesentation Kongress Berlin (05.04.2004)
(195 KB)
Praesentation für ein kongress am CHUV (29.10.2004)
(99 KB)
Praesentation des Prix Nestlé an der Jahrestagung der SGE (15.06.2005)
(426 KB)
Progress report Uni Lausanne (17.03.2006)
(2 MB)
Praesentation UMSA Uni Lausanne (05.06.2006)
(231 KB)
Praesentation des Ernaehrungsberichtes an der SGE-Jahrestagung (09.06.2006)
(292 KB)
The Epidemiology of Obesity (31.01.2006)
(2 MB)
Praesentation fuer die eidg. Ernaehrungskommission (11.09.2006)
(2 MB)
19. Zürcher Präventionstag: Beitrag David Fäh (14.03.2008)
(3 MB)
Interne Fortbildung des ISPM-Z (11.06.2008)
(1 MB)
Research Meeting ISPM University of Bern (26.10.2009)
(741 KB)
Interne Fortbildung des ISPMZ (11.11.2009)
(679 KB)
Zürcher Übergewichts-Studie 2009 (ZÜGS-09) (27.01.2010)
(799 KB)
Workshop Swiss National Cohort (01.07.2010)
(1 MB)
Prevention Summit "Medizinische Prävention in der Arztpraxis" (02.09.2010)
(5 MB)
Probevorlesung für die Habilitation (22.09.2010)
(401 KB)
Übergewicht und Adipositas im Erwachsenenalter im Kanton Zürich (26.10.2010)
(4 MB)
Research seminar Swiss TPH (28.10.2010)
(1 MB)
Research meeting ISPMZ (6.12.2010)
(2 MB)
Workshop Swiss Public Health Conference (25.08.2011)
(1 MB)
Antrittsvorlesung. Forschung, die ans Herz geht (01.10.2011)
(1 MB)
SAPS-Treffen: Was es braucht um nicht zuzunehmen (26.04.2012)
(61 KB)
6. Schweizerischer Ernährungsbericht: Ernährung und Gesundheit (14.03.2013)
(1 MB)
Interne Fortbildung ISPM Zürich: Medizinische Routinechecks (14.05.2013)
(3 MB)
SNC-Treffen Bern: CVD Risk Charts for patient communication (17.05.2013)
(995 KB)
SNC-Treffen Bern: Impact of climate and topography on CVD (17.05.2013)
(5 MB)
SNC-Treffen Bern: Walkability and health parameters in Switzerland (17.05.2013)
(5 MB)
Onkologische Pflege – Fortgeschrittene Praxis: Eröffnungs-Präsentation (05.09.2013)
(622 KB)
Klinisch-chemisches Kolloquium USZ: CVD in Switzerland (22.10.2013)
(5 MB)
Übergewicht bei Kindern und Jugendlichen: Trendwende in Sicht? (28.11.2013)
(2 MB)
Interne Fortbildung ISPMZ. Surveillance with Big Data: too big to fail? (04.02.2014)
(5 MB)
Häufigkeit und Gefährlichkeit von Übergewicht: Wo liegen die Unterschiede zwischen Mann und Frau? (21.03.2014)
(4 MB)
Nachhaltige Gewichtskontrolle: praktische Umsetzung (01.04.2014)
(575 KB)
Mediterranean Diet and Mortality in Switzerland: An Alpine Paradox? (10.04.2014)
(439 KB)
Ré-équilibrez votre corps et votre esprit par la nourriture (29.04.2014)
(2 MB)
3. Ostschweizer Adipositas-Symposium. Low carb, low fat oder mediterran? (22.05.2014)
(1 MB)
LowCarb und vegan, Minifasten und mediterran: gesund oder nur trendig? (13.09.2014)
(2 MB)
Mediterrane Ernährungsweise: Vorteile für Gesundheit und Gewicht (23.09.2014)
(3 MB)
Mediterranean diet: from theory to App (21.11.2014)
(3 MB)
Fachsymposium Gesundheit St. Gallen, Adipositas: Ursachen, Folgen, Perspektiven (22.01.2015)
(9 MB)
Ernährungssymposium Stadtspital Triemli: Die besten Tipps zum Abnehmen (05.03.2015)
(4 MB)
Präsentation am Lyceum Alpinum Zuoz (21.08.2015)
(4 MB)
SAPS-Tag: Stressfrei abnehmen (12.09.2015)
(5 MB)
aTavola: Kurzintervention zur gesunden Ernährung, MediX (24.11.2015)
(3 MB)
Vivai-Leseranlass: Mach's mal anders - Ernährungsgewohnheiten ändern (28.04.2016)
(1 MB)
Summerschool an der Berner Fachhochschule: Diet, physical activity and health (22.08.2016)
(4 MB)
Vivai-Leseranlass: Diäten - was sie mit uns machen und warum sie nicht funktionieren (08.09.2016)
(3 MB)
NUTRITION 2017 Kongress: Vegane Ernährung: ein Risiko? (30.06.2017)
(3 MB)
Diät-Trends: Migros WeMa-Weiterbildung (19.10.2017)
(1 MB)
Kantonsärztliche Fortbildung ZH: Ernährung, Übergewicht und Gesundheit - der aktuelle Stand (17.01.2018)
(4 MB)
Forschungs-Kolloquium. Krebs durch Ernährung: Mögliche Bedrohungen und wahre Risiken (08.03.2018)
(4 MB)
BFH-Zentrum Nahrungsmittelsysteme. Superfoods - hehre helden oder blasse blender? (19.02.2019)
(2 MB)
One Health Tagung des BAG: Was macht unsere Nahrung mit uns (4.11.2019)
(3 MB)
Wädenswiler Lebensmitteltagung. Zucker: süsses Gift in weisser Weste? (21.11.2019)
(3 MB)
Fachtagung Ernährung und Diätetik. Superfoods - heimliche Helden oder unheimliche Blender? (22.11.2019)
(1 MB)
Diabetikertag 2021, Ernährung und Diabetes, 13.11.2021
(3 MB)
Phytomed
(6 MB)
Vorlesungen für Studenten
Adipositasprävention in der Arztpraxis (17.09.2018)
(3 MB)
BITE-Fragebogen auf Deutsch
(491 KB)
BITE Originalpublikation
(525 KB)
BMI-Tabelle
(474 KB)
2.-4. Jahr Medizin, Mantelstudium: Präventionsstrategien in der Ernährung (16.03.2021)
(3 MB)
2.-4. Jahr Medizin: Mantelstudium: Epidemiologie und Prävention der Adipositas (26.09.2018)
(4 MB)
3. Jahr Medizin: Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen (02.12.2019)
(3 MB)
6. Jahr Medizin: Kardiovaskuläre & Stoffwechselerkrankungen (14.10.2013)
(3 MB)
ETH-lecture: The role of nutrition in cardiovascular disease prevention (19.03.2021)
(8 MB)
ETH-lecture: Cardiovascular Diseases and Blood Lipids (08.10.2015)
(4 MB)
ETH-lecture: Public Health Concepts, Major Public Health (06.10.2014)
(764 KB)
FHNW-Vorlesung: CAS Entwicklung und Umwelt, Ernährung und Gesundheit (27.11.2020)
(6 MB)
